Организовање свадбених банкета
Свечани домјенак, само његово држање, оставиће ведар траг у вашој сећању. И не третирајте гозбу са непажњом. Ово су тренуци којих ћете памтити целог живота.
Као и сваком важном догађају, организацији банкета мора се приступити са озбиљношћу. Главне тачке за припрему банкета морају се утврдити најмање месец дана пре почетка прославе.
Прва и најважнија тачка је мјесто одржавања банкета.
Ресторан или нечија викендица? Стан или кафић? Овај предмет свечаног гозбе је важан, јер је овде лако погријешити без израчунавања ваших финансијских могућности, али истовремено можете јако пожалити због тога што је банкет лоше одржан.
Ако је место гозбе још увек ресторан, онда треба да одлучите о следећем: да ли ће то бити центар града или микрорадница у којој живите ви и већина ваших гостију, могуће је и да се побринете за то. достава венчаницом; Да ли вам треба музика и плесни подиј; Да ли унутрашњост установе одговара вашем укусу; да ли постоји приступ свежем ваздуху, гардероби, тоалетима?
Следећа битна тачка је састављање менија. Јеловник не зависи само од ваших преференција, посебно се исплати напустити егзотична јела, јер не воле сви остриге или јастози. Такође, треба придржавати се одређеног редоследа у представљању јела. Прво се послужују хладна јела (кисела риба, кавијар). Затим слиједе топли залогаји (угријани сендвичи, јулиенне). Након тога долазе јела од морских плодова (пуњена или кувана риба, лигње, ракови, шкољке, остриге). За месне производе од рибе. На крају је десерт.
Такође би требало да узмете у обзир индивидуалне карактеристике сваког од гостију: посебан мени биће за децу, људе који пост, вегетаријанци, особе алергичне на одређену врсту производа.
По правилу је мали одмор направљен између послуживања десерта и топлих јела која се могу посветити разним играма или плесовима. Пића остају током гозбе.
Следећа ставка је локација гостију. Почасно место за столом заузимају младенка и младожења. Са десне стране младенке су родитељи младожење, лево од младожење родитељи младенке, а потом и најбољи људи и други гости. Место сваког госта по могућности би требало да буде обележено картицом са називом.
На крају банкете можете наручити превоз, који би сигурно испоручио најватренијим гостима да честитају гостима кући.
Ако вам се од свих проблема око организовања свадбеног ручка врти глава, тада можете ангажовати угоститеља. Специјалиста који зарађује за живот приређивањем дивних и незаборавних банкета.
Закључно, желео бих да напоменем значај и велику важност свадбене забаве.
Банкет није само симбол и обавезан атрибут венчања
Током гозбе, љубавници су у пратњи својих најбољих пријатеља, блиских рођака, оних људи који ће им тада пружити подршку. Банкет је радостан сусрет следећег корака у брачној вези између младенки. Нека вам банкет буде ведар и незабораван, а предиван сусрет нове фазе у вашем животу означиће почетак јаке и успешне породице.