Почетна свадбена торта

Садржај



Свадбена торта - последња, последња фаза празника. Новопечени младенци нису ништа мање од гостију који чекају свечано преношење десерта у банкетну дворану. Овде се посебна пажња посвећује: светла су угашена, запаљене су свеће, свира се свечана музика. Вјенчане слатке посластице ретко се купују готове, а направити их по наруџби значи добити ексклузивну копију. Сластичари ће сами понудити украсе од доброте или их направити по вашој скици. Вјенчана торта са иницијалима посебна је опција популарна међу младенцима. За украшавање се користи неколико метода које ћемо размотрити детаљније..

Опције за прављење иницијала за свадбену торту

Прави професионални пекари могу будућим младенцима понудити каталог са фотографијама таквих сластичарских производа. Различити начини за увећавање имена на слаткој посластици омогућиће младенцима да одаберу опцију која им се највише свиђа. Писма ће бити направљена од карамеле, мастика или обојена кремом - бирају невеста и младожења.

Од мастика или марципана

Мастика и марципан користе се подједнако често. Њихова разлика је у томе што је марципан направљен на бази ренданог бадема који има благо специфичан горкаст укус, а мастика се прави на бази шећера у праху, што значи да је слађи. Модерне фигуре од марципана и мастике могу се чувати у фрижидеру у затвореном контејнеру, па се накит припрема унапред. Писма густе конзистенције (на бази марципана или мастике) постављају се вертикално на врх слатке пирамиде или се стављају на горњи колач у водоравној равнини.

Крема обојена

Крема с натписом на површини торте врши се помоћу кондиторских шприцава, постепено истискујући праву количину. На тамној позадини чоколадне торте, слова са белим кремом изгледају импресивније и обрнуто. Крема се припрема на бази путера, који се стврдњава на ниској температури, због чега слова изгледају волуминозно. Додавањем боје за храну, сластичари добивају праву боју за крему.

Чоколада или карамела

Чоколадни натписи на свадбеним десертима изгледају врло укусно, а правити их није тешко. Само је потребно да отопите чоколаду са млеком, додате путер, охладите и прелијте у кесу. Кад исечете угао и постепено се истискују, лако је добити дивне натписе. Карамелна слова неће добро пристајати на слоју креме, боље је користити гушћу базу. Најлакши начин за прављење карамел масе је истопити кафу од кафе. Да бисте остали утисци остали у сећању, сами напишите своја имена на торти под строгим водством сластичара.

Идеје за дизајн венчанских колача

Ако замислите торту на којој ће бити само иницијали младенке, то ће бити досадна делиција, чак и ако је направите вишеслојном и са укусним пуњењем. Додавањем фигура младенки, украшавањем разним јестивим цвећем, грицкалице сластичара учиниће дизајн венчанице привлачнијим. Многи гости покушавају фотографирати пециво као сувенир. Младенци ће у архиви увек наћи место за фотографије на позадини величанствене торте са њиховим именима.

Украшен је цвећем и иницијалама

Прекрасна комбинација цвјетова пупољака марципана или креме и слова младенки је класика жанра кондиторских производа. Латице цвијећа, направљене пажљиво и с љубављу, као да живо цвјета на слојевима торте. Иницијали младенке и младожење, вјешто израђени у облику монограма, који се уздижу између прекрасног цвијећа, привлаче очи.

Торта са декорјем чипке

Деликатни рад професионалаца за израду чипке на површини свадбеног десерта је диван. Оригинална драперија прозрачне мрежице лежи на колачима од торте глатко, елегантно. Да бисте својој деликти додали већу деликатност, деликатне ароме се изводе у белој или светло ружичастој боји. Контрастни тонови сластичарских украса дају живописан ефекат, чак и неку дрскост. Чипка направљена од мастика не губи облик, чврсто се држи на површини торте и даје посебан шарм посластичкој посластици.

Са именима и фигурама младенке и младожење

Многи младенци, па и гости, не замишљају свадбену торту без фигурица младенке и младожење које је украшавају. У те слике се често улаже удио хумора кроз слику младенки у необичним ситуацијама. Фигура скулптура из вишебојног мастика јестива је, али по правилу се не једе из етичких разлога. Иницијали или пуна имена младенки постављени на торту украшени су цветним, цветним мотивима..

Са украсом од врпце и прамца

Ретко какав венчани десерт функционира без украса у облику сатенских врпци и лукова. Чврсти слојеви колача постављени на постоље, траке од мастике преносе сваки завој и волумен украса. Вештина сластичара побољшава се сваке године, многи лукови који украшавају свадбене доброте прихватају се као природни издалека. Лепота и нежност сваког производа радују младенцима и њиховим гостима.

Торта с иницијалима украшена лабавом траком

Последњих година постало је модеран тренд декорирање свадбених десерта рхинестонесом. Необичан приступ украшавању сластичарских производа са ситним детаљима даје вјенчању гламурозну хладовину. Рхинестоне који блиста у зракама светлости ствара посебну ауру романтике и мистериозности око торте. Смјер накита у накиту често се подудара са моделом и стилом младенкине хаљине.

Фотографија свадбених торти са иницијалима младенки

Постоје анегдотски докази да слаткоћа породичног живота почиње вјенчаном тортом. Разноликост и оригиналност накита само потврђује да машта сластичара нема граница. Вјенчана торта са иницијалима увек је оригинална одлука да се изабере посластица на такав свечани дан. Нестандардни приступ је много љепши од серијског десерта. Незаборавно искуство ће бити загарантовано уколико прославу употпуни свадбена сластица с именима.