Садржај
Свадбена торта је симбол прославе, њен врхунац. То може бити право уметничко дело, које је направио високи професионалац и мајстор свог заната. Оригинални свадбени колачи украшени су на различите начине: глазура, марципан, чоколада. Ови материјали чине шарене букете, фигуре или украсе. Класични кулинарски производи за венчање израђују се једнослојни, двослојни или вишеслојни, а постављају се на посебне штандове.
Идеје за дизајн оригиналних свадбених торти
Оригинални колачи за венчање су висок лет дизајнерске маште, извор поноса за младенке и радост гостију. Идеје за њихово стварање рођене су захваљујући лепоти младенке, необичној венчаници, букету младенке или њеном оригиналном накиту. Имплементирају се у десертним слојевима, слатким фигурама, укусном пуњењу и нестандардном изгледу производа. Погледајте видеозапис у наставку за необичне свадбене сластице које су направили вјешти сластичари.
Мајстори праве необичне ствари од шећерне мастике: букети, лишће, гране, аутомобили, куће, па чак и дворци које неко не осећа да би јео како не би покварио уметничко дело. Место на коме младенци славе прославу такође може утицати на дизајн венчанице. На пример, сластичари у дезертима за венчања лако утјеловљују морску тему украшавајући их укусним:
- шкољке;
- разноликост морског живота;
- грмови таласа;
- бисери;
- кораљ.
Украшен је оригиналним фигурама
Свадбени десерт симболизира почетак слатког живота за младенке, па се кулинарски мајстори труде да сваки производ складно споји нове и оригиналне идеје. Торта је традиционално украшена фигурама младожење и младенке које се одликују креативном импровизацијом и маштом. Магичне идеје долазе током стварања ремек-дјела: пар плеше или скија, младенка чека изабраника у кули или се младожења пење на њу из доњег нивоа у горњи.
“Пад” колач
Када се обећа да ће прослава венчања бити гужва, младенци наручују дво- или тростепене торте, сваки «спрат» који облик, боја, пуњење, импрегнација и крема су различити. Оригинална идеја је десерт који пада, чији слојеви изгледају као да ће ускоро пасти. Овакав десерт никога неће оставити равнодушним, а сваки гост ће дефинитивно пробати делић овог кулинарског чуда. Занимљиво решење су падајуће лестве за колаче, дуж којих младожења из доњег нивоа покушава да дође до младенке, која је на врху.
Еколошка свадбена торта
Младенци, прожети идејама екологије и пажљиво поштујући њене поклоне, наручују еко-колаче за венчање. Главна идеја еколошких десерта је да се у припреми и дизајнирању производа користе само природни састојци, тако да такве доброте нису сјајне. Еко-стил укључује употребу дивљих цветова, спикелета и других природних материјала у декору.
У облику дворца или куле
Недавно је међу младенцима постојала мода за наручивање свадбеног колача у облику Ајфелове куле, дворца принцезе, познатих архитектонских споменика. Сластичари украшавају вишеслојни десерт без икаквих идеја, због чега сластичарско ремек-дјело поприма феноменалан изглед. Снежно бели торањ од креме изгледа сјајно без наговештаја било које боје или јапанског дворца, украшен предивним узорцима и гранама сакуре.
Слојевита торта на оригиналним подметачима
На нивоу венчања вишеслојне посластице изгледају атрактивно и оригинално. Неки делови се постављају на посебне сталке. Свадбена сластица необичног облика изгледа посебно свечано, у којој су контрастни слојеви међусобно повезани врсним ступовима или смјештени не један преко другог, већ у супротним равнинама. Сластичари пластично постоље прекривају протеинским глазурама или се уклапају са мастиком на енглески начин, стварајући визуелни интегритет целог производа.
Торта у облику венчанице
Ако младенци не желе класичне фигуре на десерту, нуди им се оригинална идеја дизајнирања свадбеног десерта у облику младенкине хаљине, која ће тачно поновити њену венчаницу. Сластичар у свом јестивом стварању потпуно рекреира хаљину младенке, наносећи слој мастика у боји слојем по слојевима, с чипкама и наборима од тканине. Саставни део таквог кулинарског ремек дела је вео, букет и накит новопечене младенке.
Фотографија оригиналних свадбених торти
Савремени мајстори сластичарске уметности не ограничавају младенку и младожење у свом избору, омогућавајући вам да поново створите апсолутно било какве торте. Потребно је само да дате фотографију одабраног ремек дела или да је детаљно опишете. Ево неколико најоригиналнијих идеја:
- Туристички клуб: авиони, чамци, кофери.
- Вечно детињство користећи своје омиљене ликове из цртаних филмова.
- Царство ужаса: зомбији, мртви и други зли духови.
- Тема села: слама, кућни љубимци.
- Слатки венчани аутомобили.
