Садржај
Да ли сте се одлучили за венчање у стилу Провенце? Велики! За почетак, вриједно је водити рачуна о одговарајућем дизајну венчанице. Све би требало бити рустикално, али елегантно и атрактивно. Направљена колачем од бисквита или меда, торта је украшена нежним бојама лаванде, зелене боје, песка кроз разне дивље биљке, слатке бобице, воће. Лагано, прозрачно, оригинално, чини се да нас води у француску провинцију звану Прованса са бескрајним пољима лаванде.
Идеје за дизајн колача Провенце
Да би венчање било успешно, мораћете да обновите што је више могуће карактеристике Провансе. Приликом израде сластичарских производа одаберите дискретне, скромне, пастелне нијансе. Не покушавајте да дајете светле акценте; нека превладавају пригушени, суздржани тонови. Главна боја је лаванда, с пистација, крема, пшеница, маслина, сива, плава..
Врх се не може мазати кремом, већ се оставља отвореним, што је сасвим прихватљиво за овај стил. Торте од пшеничне боје украшене плавим гранчицама лаванде магично ће изгледати на јелу. Торта од сира у стилу Провенце, блистава различитим нијансама љубичасте, изненадит ће госте својом оригиналношћу. Вишеслојни снежно бели десерт, на коме композиције меко плаве, беж руже лепршају, освојит ће срца најсофистициранијих гурмана..
Торта у стилу Провенце подсећа на пецива моје мајке или баке, које су се некада чиниле најбољим на свету. Деликатни сунђерасти колачи намазани шлагом уз додатак разних бобица - укусна посластица. Љубитељи меда прогутат ће призор мирисних слојева натопљених зачињеним сирупом, посутог шећером од глазуре, украшеним цветним узорцима или живим стабљикама лаванде.
Гарнирано са правим травама
Прованса је изванредно, романтично место. Свако ко је икада видео ове безграничне степске равнице, бескрајна поља лаванде, који су удахнули чаробне слатке ароме пуних груди, трудиће се да пренесе то расположење приликом украшавања венчанице. Доста једне гранчице или гомиле лаванде на торти прекривеној белом глазуром да бисте осетили атмосферу Провансе.
У природном, блиском рустикалном стилу, слатко чудо је украшено разним биљем и цвећем, мирисним божанским аромама природе. Главни услов стила је усклађеност са лила-плавим бојама које карактеришу Провенце. Након неколико секунди, обична торта постаје уметничко дело достојно позорности јавности..
Прекривено је гранчицама лаванде
Сластичари успешно замењују гранчице живе лаванде орнаментом дивних цветова лила зеленим лишћем. Слика изгледа прелепо на позадини монофонске светлосне глазуре која покрива колаче. Кондиторски производи са украсима имају неколико слојева са којих изгледају ведро и свечано. Могућа је љубичаста или плава позадина на којој се налази бели украс.
Палачинка свадбена торта
За венчање у стилу Провенце идеална је торта са палачинкама. Његова идеја рођена је у Француској и проширила се широм света. Постоји много рецепата за таква пецива, која се припремају на различите начине, али сви имају једно заједничко - састоје се од много палачинки и биће погодни на свадби на којој су присутни само родбина и пријатељи младих. Свадбена торта за палачинке више личи на оригиналан десерт.
Танке палачинке можете преклопити у један или више слојева, мазати кондензованим млеком или посебно припремљеном кремом. Да би производ изгледао светлији и занимљивији, боље је крему учинити обојеном. Одозго, пецива је традиционално посута шећером у праху, украшена бобицама и воћем. Ништа вас не спречава да га прелијете течном карамелом или чоколадном глазуром, правећи шлаг са шлагом.
Гола торта
Нови тренд венчанице - «гола торта», то јест, није прекривен слојем креме или глазуре. За венчање у стилу Провенце, које подразумева све природно, печење без непотребних украса, изгледају апективно, кућни стил је једноставан и атрактиван. За производњу таквих кондиторских производа користе се углавном природни састојци. Уместо вештачких боја - свеже цеђени сокови, а као декор - воће, бобице и цвеће.
На захтев главних јунака дана, «гола торта» постаје вишеслојна, од више колача исте или различите величине, или једнослојних. Помоћу фантазије можете кувати:
- Берри пита. Неизоставна је током летњих и раних јесењих венчања. Тајна слатког чуда је у томе што се за украшавање користе многе свеже бобице, које се полажу између колача и на врху производа.
- Чоколадна пита. Тамни колачи добро контрасту с бијелом или љубичастом кремом. Посластица изгледа елегантно, свечано.
- Гола торта украшена природним цвећем. Не једу се, већ се шире само на врху или на ивицама слојева, ако су колачи различитих величина.
Фотографија свадбених торти у стилу провенце
Торте припремљене за венчање у стилу Провенце враћају успомене на безгранична поља љубичице и плаве лаванде, свеж ваздух, чисту воду и слатке плодове овог чаробног региона Француске. Њихови обавезни састојци су млеко, мед и разни ароматични зачини. Облик торте можда је стандардни, али дизајн захтева много маште. Да би врхунац празника био успешан, погледајте фотографију испод и осетите дух старе Провансе, преносећи је у своје кулинарско ремек-дело.
